Résultats de recherche
Spécialistes de la collecte des déchets alimentaires et de leur transformation en compost pour l’agriculture, Les Alchimistes viennent de boucler une levée…
Des chercheurs brésiliens ont identifié trois souches de bactéries lactiques de la souche Lactobacillus, aux propriétés probiotiques, dans des échantillons…
En matière de vin, les attentes des consommateurs évoluent : moins d’alcool, voire pas du tout... Et les domaines viticoles n’ont pas d’autre choix que…
Des chercheurs australiens ont découvert des polymères capables d’enlever le goût de fumée présent dans le vin à cause d’incendies à proximité des vignes.…
Micropep, leader mondial de la technologie des micropeptides à destination de l'agriculture, a annoncé en juillet 2024 la finalisation d’une levée de fonds…
Le Royaume-Uni met les moyens financiers pour conserver son leadership dans le secteur des protéines alternatives. Le UK Research and Innovation (UKRI)…
Des chercheurs ont développé un sol qui peut capter l'eau de l'air pour garder les cultures hydratées et gérer la libération contrôlée d'engrais pour un…
Huit ans après sa création, la Ferme Digitale et ses 100 start-up affichent toujours le même objectif : proposer des solutions numériques innovantes…
Des chercheurs coréens ont développé un nouveau substitut d’œuf à partir de microorganismes. Présenté sous forme liquide, il pourrait offrir une alternative…
Innovafeed, l’un des pionniers et des plus importants éleveurs et transformateurs d’insectes dans le monde, vient d’annoncer une nouvelle extension de son…