Singapour : Eat Just et Proterra Asia signent un partenariat

L’américain Eat Just a signé un accord de partenariat avec un consortium mené par Proterra Asia le 20 octobre. L’accord prévoit que le consortium investira jusqu’à 100 M$ (84,5 M€) et Eat Just jusqu’à 20 M$ (16,9 M€) dans la construction de leur premier centre de production de protéines végétales à Singapour. La filiale ainsi créée, Eat Just Asia, produira et distribuera son produit phare, le substitut de l’œuf Just Egg sur le continent.