Solexia investit 10 M€ dans l'optimisation énergétique de son pôle volaille

Le fonds d'investissement entrepreneurial lyonnais Solexia (CA 2019 : 86,7 M€) spécialisé dans le rachat de PME positionnées sur des marchés de niche, investit 10 M€ dans l'optimisation énergétique de son sous-pôle volailles. Trois sites d'Auvergne-Rhône-Alpes sont concernés : les salaisons Maison Chillet, Salaison du Val d'Allier et Allier Volailles. Parmi les mesures adoptées : le remplacement des installations frigorifiques et la récupération de la chaleur générée par la fabrication de froid.