SOMMAIRE

L'ÉVÉNEMENT Fromage et produits laitiers de montagne : La Coopérative laitière de Haute Tarentaise investit et innove pour valoriser le beaufort

LEADERS 6

POLITIQUES-PROFESSIONS 8

Huiles végétales/Avis : l'EFSA préoccupée par les contaminants issus du processus de transformation des aliments 8

Etiquetage/UE : précisions de la Commission sur les exemptions à la déclaration nutritionnelle obligatoire 10