PAC
Statut quo pour la fécule de pomme de terre
La Commission européenne a proposé, le 6 décembre, aux Vingt-cinq de reconduire le régime communautaire de contingentement pour la production de fécule de pomme de terre en 2005/06 et 2006/07. Un délai, selon elle, nécessaire afin de pouvoir mesurer les effets de la réforme de la Pac et de l’élargissement sur ce secteur en équilibre précaire face à la concurrence de l’amidon (blé, maïs).La part de la fécule dans l’ensemble de la production des amylacés s’établit en moyenne à 20 %, contre 45 % pour le maïs et 35 % pour le blé.