Syndifrais et Syndilait sans directeur

Bernard Cochin quitte la direction des syndicats des produits laitiers frais (Syndifrais) et laits de consommation (Syndilait). Il ne devrait pas être remplacé à ce poste qu’il occupait depuis trois ans, les industriels adhérents ayant opté pour un autre mode de fonctionnement en liaison avec l’association transversale des transformateurs de lait ATLA. Les jours semblent comptés, à vrai dire, à la Maison du Lait pour l’indépendance des syndicats de produits, et des décisions de réorganisation y sont attendues dans les mois à venir.