Produits laitiers/Diversification
Triballat veut doper son activité de « soja traiteur »
En Bretagne, la laiterie Triballat donne un coup d’accélérateur à son activité « traiteur » à marque Sojasun en s’installant dans un outil dédié. Le groupe breton entend maintenir sa croissance annuelle, comprise entre 15 et 20 % l’an dans le soja, la moitié de son activité.
La laiterie Triballat de la famille Clanchin vient tout juste de déménager ses fabrications de steacks de soja dans une usine quasiment neuve, située à Châteaugiron en Ille-et-Vilaine.