Trois nouveaux membres au comité scientifique de l’IREB

Le comité scientifique de l’Institut de recherches scientifiques sur les boissons (IREB), présidé par Georges de Saint Blanquat, vient d’accueillir trois nouveaux membres, Véronique Nahoum-Grappe, Didier Nourrisson et de Patrick J. Cozzone.

Véronique Nahoum-Grappe, anthropologue et chercheur à l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales, étudie la dépendance dans nos sociétés contemporaines, l’esthétique du corps et les conduites d’excès.