Un constat sévère sur la politique agroalimentaire

« La France a fait le choix de l’agriculture contre l’industrie », stigmatise le dernier bulletin internet du SNIV-SNCP sous la plume de Nicole Justine. Alors qu’elle quitte son poste de secrétaire générale du syndicat des entreprises de viandes, l’ancienne journaliste (France agricole, Marchés agricoles, Agra alimentation) ose ce constat : « Il y a 30 ans, la France agricole avait tous les atouts en mains : importance de son cheptel, savoir-faire technique, territoires, poids politique et une PAC favorable. Qu’en a-t-elle fait ?