Une tomate noire sur les étals britanniques

Compte tenu du succès remporté par ses carottes violettes lancées l’an dernier, la chaîne de supermarché Sainsbury’s s’apprête à réitérer l’expérience en commercialisant une nouvelle variété de tomate tout aussi surprenante : la Kumato. Reconnaissable à sa peau noire, cette tomate présente un calibre et une texture semblables à ceux des tomates grappes classiques. Elle serait en revanche non seulement plus sucrée, mais aussi plus riche en vitamine C et en antioxydant (lycopène).