Appertisés/Expertise
Valorisation de la recherche du CTCPA
Le CTCPA d'Avignon fait évoluer ses prestations de services et de transfert de technologies vers les entreprises. Le Centre technique industriel de la conserve et des déshydratés développe ses accompagnements privés… et payants, en revendiquant un haut niveau d’expertise international.
Une nouvelle équipe, baptisée Valorisation et Transfert, a pour mission de mieux médiatiser l’offre de services du CTCPA Sud-Est basé à Avignon. Certes, le Centre technique de la conservation des produits alimentaires aux industriels des produits appertisés et déshydratés poursuit sa mission de service public de recherche. Ses unités mettent, depuis les années 50, à disposition des industriels français des outils techniques pour leurs préséries et d’information.