INVESTISSEMENT/FRUITS TRANSFORMÉS
Vegafruits finalise 4 millions d'euros d'investissements
INVESTISSEMENT/FRUITS TRANSFORMÉS > En Lorraine, Vegafruits multiplie les innovations. La coopérative, spécialiste de la mirabelle, achève des investissements d'environ 4 millions d'euros, qui vont notamment lui permettre de produire des purées de fruits. Elle travaille par ailleurs à la commercialisation de son huile de mirabelle dans la cosmétique.
Vegafruits, la coopérative fruitière de Lorraine (1), notamment connue pour la mirabelle, va finaliser sous peu un programme d'investissement d'environ 4 millions d'euros sur deux ans. Un montant important pour l'entreprise, qui a réalisé un chiffre d'affaires de 7,8 millions d'euros en 2014. « Grâce à ces investissements, nous allons produire de la purée de fruits, ce que nous ne faisions pas jusqu'ici, explique Bruno Colin, directeur général.