Chocolat/Investissement
Yoku Moku veut développer sa filiale française Le Roux
Yoku Moku, propriétaire japonais du chocolatier breton Le Roux, va investir 3 millions d’euros dans la construction d’une nouvelle usine à Landevant, dans le Morbihan. Cet outil devrait être opérationnel en juillet 2008 et permettra de multiplier par trois sa production qui atteindra 20 tonnes de chocolats, caramels au beurre salé et tablettes. L’actionnaire a également ouvert une boutique à Tokyo afin d’y développer son activité de chocolat haut de gamme.
Le confiseur japonais Yoku Moku a décidé d’investir dans sa filiale bretonne Le Roux. Propriétaire du chocolatier depuis 2006, le groupe nippon est sur le point de débuter un investissement de trois millions d’euros dans la construction d’une nouvelle usine de production à Landevant, dans le Morbihan. Le début du chantier est prévu pour décembre 2007 afin que le nouvel outil soit opérationnel en juillet 2008. Implanté à Quiberon, Le Roux a produit l’année dernière environ 20 tonnes de chocolat, de caramel au beurre salé et de tablettes.