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Les industries utilisatrices de sucre appellent le Parlement européen à voter contre la prolongation des quotas de sucre, tandis que les producteurs insistent…
Entre le plan protéine, le plan silo et le fonds de modernisation céréaliers-éleveurs, les annonces sont allées bon train lors du Salon international de l’…
Soutenue par plusieurs États membres, l’idée de favoriser la production de plantes riches en protéines et de luzerne, en la liant dans une certaine mesure au…
Le blé dur, céréale exclusivement destinée à l’alimentation humaine, est particulièrement gourmand en azote pour atteindre un niveau de protéines satisfaisant…
Si le consommateur français et européen est de plus en plus attaché à la traçabilité des produits alimentaires qu’il consomme, notamment suite aux différentes…