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Une réforme, sur le fond et la forme, attend le système de cotation des gros bovins à l'entrée des abattoirs.
Un fromage de brebis italien, « Piacentinu Ennese », est devenu le 15 février, en tant qu’appellation d’origine protégée (AOP), la millième dénomination…
Les pays de la Méditerranée ont créé un appel d'air en termes d'exportation de viande bovine et de jeunes bovins français durant l'année 2010. Le Liban a…
Les résultats financiers de Tereos se portent bien et le groupe, durant l’année 2009/2010, s’est largement développé à l’international. Il a ainsi acquis 3…