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Avec une consommation de viande qui devrait presque doubler d’ici 2050 (470 millions de tonnes), le commerce international des viandes va se modifier également…
L’European Milk Board (EMB), qui regroupe les représentants des producteurs de lait de 14 pays européens, estime impératif de revoir et corriger en profondeur…
Les Maisons familiales et rurales ont réagi le 3 mars à l’annonce des mesures en faveur de l’apprentissage annoncées la veille par Nicolas Sarkozy. Si elles…
Les négociations entre industriels et enseignes sur les tarifs de l’année 2011 se sont achevées le 28 février au soir, avec des hausses allant jusqu’à 3%, d’…
Le Bag in Box, un type de conditionnement apparu sur le marché du vin il y a une quinzaine d’années, connaît un développement important, notamment en grande…
En 2015, la Chine espère son autosuffisance alimentaire à 95% et veut augmenter son niveau de mécanisation de 22%. La délégation chinoise, présente au Salon…