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Bien que les achats publics de beurre et de lait écrémé en poudre se poursuivent à un rythme soutenu dans l’UE, les courbes de prix à la production sont…
Dans sa toute récente analyse du bilan de santé de la Pac, le département économie de l’Institut de l’élevage confirme que les orientations prises au niveau…
« Il y a des signes qui montrent que les prix dans le secteur laitier sont déjà en train de se stabiliser », a indiqué le 31 mars Mariann Fischer Boel devant…
Une nouvelle rencontre des membres du Cniel (interprofession laitière), le 31 mars, n’a pas réussi à faire progresser le dossier du prix du lait. Aucun accord…
L’Italie est encore loin de satisfaire à toutes les exigences concernant le recouvrement des pénalités dues par les producteurs de lait pour non-respect des…
Le Royaume-Uni et l’Autriche persistent, dans le cadre des négociations sur les normes de commercialisation de la viande de volaille, dans leur volonté de…
Pour la première fois depuis plus de 10 ans, les exportations françaises de foie gras ont connu une baisse en 2008. Sur le marché intérieur, la consommation s’…