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La filière de la pomme de terre transformée (fabrication de frites, chips, purées) a enregistré une forte dégradation de sa balance commerciale. La…
La progression fulgurante du secteur des amandes en Californie repose sur une alliance savante entre industrie, science et marketing. La sécheresse actuelle…
Avec un pruneau présent majoritairement dans les rayons, les fruits secs se diversifient : pour la santé, pour cuisiner, pour grignoter sainement … La marque…
La promotion du vin français sur le marché intérieur européen pourrait faire l'objet de financements de l'UE. Le conseil spécialisé « vin » de…
Les déshydrateurs de luzerne tentent de faire valoir auprès de la Commission européenne leur contribution au captage du CO2. Ils ont les mêmes contraintes que…
Le secteur européen des semences voit s'éloigner la perspective d'une réforme. Le commissaire à l'amélioration de la législation, Frans Timmermans, a présenté…