Conseil spécialisé céréales
Blé : « Ne pas jouer à des reports de stocks »
FranceAgriMer alerte la filière sur le risque de stocks importants de blé « intermédiaire » en fin de campagne. L'établissement national recommande aux agriculteurs de livrer un maximum de leur moisson. D'autant plus qu'un bon courant d'affaires est entretenu à l'export vers les pays tiers.
« Gare à ne pas jouer à des reports, a insisté Rémi Haquin, président du conseil spécialisé céréales, le 18 février. Il ne s'agit pas de se réveiller en juin avec un gros stock de blé médiocre. Ce qui est de qualité intermédiaire dans cette récolte risque d'être mauvais au vu de la suivante. D'où l'importance de bien s'emparer des marchés qui se présentent » Et le chef de service Marchés et études des filières Patrick Garnon d'ajouter : « Les agriculteurs ont intérêt à livrer un maximum de leur moisson.