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À la veille de l’ouverture des États généraux de l’alimentation, la loi Sapin 2 est bien au cœur des échanges entre producteurs, industriels et…
Le 16 juin, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) avait orchestré une réunion avec la distribution pour demander « que, conformément…
Face à une évolution du marché de la charcuterie-salaisonnerie, la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (…
La collecte mondiale de lait ne devrait pas diminuer en 2017. Dans un marché mondial clivé entre le beurre, bien valorisé, et la protéine en excès de stock, il…