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Depuis 25 ans, l’élevage ovin français connaît une régression importante de ses effectifs de brebis et du nombre de ses éleveurs. La France perd en moyenne…
Les États membres se sont montrés jusqu’ici incapables de parvenir à une harmonisation de la dénomination de la viande de veau au niveau de l’UE. Pour tenter…
Dans un climat où les producteurs craignent une baisse du prix du lait et s’interrogent sur les conséquences de la nouvelle Pac, Jacques Mathé et Michel…
Déclin, développement et stabilité. Derrière ces qualificatifs contradictoires se cachent, selon un rapport de l’office des viandes, les caractéristiques…
Les coopératives agricoles inséminatrices doivent faire face prochainement à la perte de leur monopole. L’assemblée générale de l’UNCEIA, qui se tenait à…
Le groupe Nestlé est revenu le 17 février sur sa décision de rompre ses contrats avec des producteurs laitiers membres de la Confédération paysanne, décision…
La Commission européenne devrait être aussi attentive aux cas atypiques de tremblante du mouton qu’aux formes suspectes d’EST chez les chèvres, estiment des…