L’ESB aurait été importée du sous-continent indien
Ces produits comportaient des restes de corps humains en partie calcinés lors de cérémonies funéraires hindoues et récupérés dans les eaux du Gange. Ils auraient pu être porteurs de la maladie de Creutzfeldt-Jakob, avancent les deux auteurs de l’étude, Alan Colchester, professeur de médecine à l’Université de Kent, et Nancy Colchester, du Collège de médecine et de médecine vétérinaire de l’Université d’Edimbourg.