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L’Anses a publié, le 12 juillet, son avis sur les nitrites et nitrates dans l’alimentation, plaidant pour leur réduction, notamment dans la charcuterie.…
Avec 886 spécialités sous indication géographique, l’Italie est le pays qui compte le plus d’IG au monde, selon la base de données de la Commission européenne…
À quelques jours d’écart, l’agglomération de La Rochelle et les ONG ont dénoncé le rôle des pesticides dans les cancers infantiles recensés en Nouvelle-…