Elevages

Attendue depuis février par la filière du canard à rôtir, la réouverture du marché britannique au canard français est effective depuis le 22 mai, indique le ministère de l’Agriculture dans un communiqué du 27 mai en rappelant que la Grande Bretagne s’était fermée à la viande de…

Après avoir connu un creux en mars, les prix des broutards lourds (charolais U de 450 kg) ont rebondi ces dernières semaines, atteignant 5,05 €/kg vif en semaine 20 (du 12 mai),…

Les députés Thierry Benoît (apparenté Horizons & Indépendants, Ille-et-Vilaine) et Christophe Barthès (RN, Aude) ont présenté, le 28 mai, le rapport de leur mission d’information « relative aux problèmes économiques de l’abattage dans le contexte de réduction des cheptels…

L’Organisation mondiale de la santé animale (Omsa) plaide pour la vaccination en élevage, alors que ces derniers mois ont été marqués par le développement de nombreuses maladies animales, souvent transmissibles à l’homme.

Alors que le ministère de l’Agriculture du Brésil a annoncé le 22 mai la désinfection d’un unique foyer d’influenza aviaire, les embargos de différents pays importateurs sur l’ensemble du pays pèsent sur un tiers des exportations du premier fournisseur mondial en viandes de volaille,…

La dénomination pérail est officiellement reconnue comme IGP (indication géographique protégée) suite à la publication du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union européenne (IGP) du 27 mai 2025. Le pérail avait demandé précédemment une AOP, mais celle-ci avait été rejetée…

Un collectif de chercheurs pointe la forte pollution de plastique dans les sols agricoles et ses effets sur les plantes et l’élevage.
Un cas d’influenza dans un élevage du sud du Brésil a déclenché la fermeture totale de nombreux marchés (dont l’UE et la Chine) à la viande de volaille du plus important exportateur mondial.

Dans son dernier rapport épidémiologique annuel sur la peste porcine africaine (PPA), l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) reconnaît l’efficacité de la surveillance passive de cette maladie très contagieuse et recommande aux États membres de la maintenir. L’autorité…

Terrena, sa filiale Elivia et Coopérative U renouvellent leur partenariat soutenant la filière « Charolais U », annonce la coopérative agricole du Grand Ouest dans un communiqué le 20 mai. Ce partenariat porte sur 5 000 bovins de race charolaise commercialisés…