Belledonne veut renforcer sa notoriété

Boulanger, biscuitier et chocolatier bio de Savoie, Belledonne est encore peu connu du grand public. En ouvrant une boutique à Paris, son patron Bruno Anquetil espère mieux faire savoir que sa marque est bien établie en distribution spécialisée biologique, souvent au rayon coupe ou vrac.

Les clients achètent et apprécient les pains, les biscuits et le chocolat « à casser », une spécialité de la maison, mais ignorent souvent que ces produits sont fabriqués par une PME de Savoie, Belledonne, créée par Bruno Anquetil il y a trente ans. « C’est avant tout une opportunité qui nous permet aujourd’hui d’ouvrir rue Daguerre, à Paris, qui est notre première boutique en plus de notre magasin d’usine », explique le président fondateur de Belledonne. « Nos produits sont bien présents dans les magasins biologiques, mais notre marque manque de visibilité.

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