IG : Bruxelles envisage de reconnaître le Prosek, l’Italie vent debout
La Commission européenne pourrait accorder une appellation d’origine au vin doux croate Prosek. Une consultation publique est ouverte jusqu’à la mi-novembre. Les eurodéputés italiens s’opposent fermement à cette décision, considérant le terme de Prosek bien trop proche de leur Prossecco local.
Consciente du caractère particulièrement explosif du dossier, la Commission européenne avait, au moment de l’adhésion de la Croatie à l’UE en 2013, mis au frigo le sujet de la reconnaissance du vin croate Prosek en tant qu’appellation d’origine. Mais elle a finalement ressorti le dossier en admettant mi-septembre la recevabilité de la demande d’inscription de ce vin doux déposée par la Croatie.