Les prix alimentaires mondiaux à un niveau record en 2022

Malgré un neuvième mois consécutif de baisse (-1,9 %) en décembre, les prix alimentaires mondiaux ont enregistré sur l’ensemble de l’année 2022 une forte hausse (+14,3 %) par rapport à 2021, selon l’indice publié le 6 janvier par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).