Obésité
Accueil mitigé pour le rapport Boyer qui propose une « fiscalité nutritionnelle »
Beaucoup de mesures figurent au menu du grand plan de lutte contre l’obésité que le député des Bouches-du-Rhône, Valérie Boyer, voudrait voir adopter par le gouvernement. Mais l’attention a été exagérément portée sur les idées de taxes sur les produits gras et sucrés qui y sont proposées, en regard, toutefois d’un allègement de la TVA sur les fruits et légumes et autres produits à encourager. L’idée demeure, à travers ces projets, d’inciter les Français à mieux consommer en agissant sur les prix relatifs des produits mis en marché. Une politique qui se veut complémentaire de celles qui agissent sur l’offre (chartes d’engagements nutritionnels par exemple).
83 mesures pour lutter contre la montée de l’obésité en France, voilà ce que contient le rapport de la Mission parlementaire d’information sur la prévention de l’obésité présenté par le député Valérie Boyer (UMP, Bouches-du-Rhône) et qui a été adopté par la commission des affaires sociales de l’Assemblée nationale le 30 septembre malgré quelques abstentions. Avant même sa publication, certaines idées de ce rapport comme le relèvement du taux de TVA de 5,5% à 19,6% sur les produits de « grignotage » et de « snacking » avaient été fermement écartée par plusieurs membres du gouvernement.