EN BREF
Amul veut s'attaquer au marché américain
INDE
La Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation (GCMMF), qui produit et distribue lait et produits laitiers, sous la marque Amul, envisage de commercialiser du lait liquide aux États-Unis dès le début de l'année 2015. Selon le quotidien indien qui révèle ces plans, l'ambition du groupe est également de commercialiser ses produits au Canada voisin et à plus long terme vers l'Europe. GCMMF envisage de produire du ghee (beurre clarifié) et du paneer (fromage à cuisiner) depuis une usine située dans le New Jersey, dès le mois de février de cette année.