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Le torréfacteur familial de Strasbourg vient d’obtenir les labels PME + et Alsace Excellence, une reconnaissance pour cette entreprise très investie dans le développement durable et qui se bat pour exister dans un marché du café très…
Dans un contexte très favorable au petit-déjeuner et à la cuisine à la maison, le lait a connu une excellente année 2020 du point de vue de ses ventes. Le leader Lactel veut répondre à cet appétit des Français en lançant des produits…
La Vie Claire, qui a inventé le concept de magasin biologique il y a plus de soixante-dix ans, a poursuivi sa croissance au cours de l’année 2020, en dépit d’un contexte sanitaire et économique incertain depuis un an. Les ventes des 380…
La start-up qui a mis au point des fermes verticales pour faire pousser des végétaux veut accélérer son déploiement dans les grandes surfaces en France et en Europe. Elle vise 10 millions d’euros de chiffre d’affaires dès 2022.
Tout en publiant ses comptes pour 2020, le groupe Bel a annoncé l’ouverture de négociations avec Lactalis pour lui céder Leerdammer en échange de la participation que détient le leader mondial des produits laitiers dans son capital. Dans…
L’enseigne ouvre son 115e supermarché, le plus abouti de son concept valorisant le frais, les circuits courts et les métiers traditionnels de bouche.
Fortement implantée en Occitanie et Paca, la coopérative Arterris réalise depuis plusieurs années un chiffre d’affaires tutoyant le milliard d’euros, dont près des deux tiers avec son pôle agricole. Parallèlement, elle développe ses pôles…
Les ventes de glaces en GMS ont progressé en 2020 en France grâce aux confinements et aux restaurants fermés, mais aussi à de nombreuses innovations.
L’enseigne coopérative Biocoop met l’accent sur sa marque propre et développe encore davantage le click and collect. Tout en gardant ses valeurs militantes, elle veut aussi jouer son rôle dans la distribution de produits biologiques en…
Alpina Savoie, la marque de pâtes françaises, a contrebalancé l’effet de la fermeture de la restauration collective en 2020 en vendant davantage au grand public, une cible qui apprécie son positionnement RSE.