Stratégie
Arterris structure ses productions agricoles autour de son aval
Après le rachat d’une partie des actifs du groupe de Monique Piffaut, Arterris lorgne toujours sur les fruits et légumes. Son chiffre d’affaires a dépassé le milliard d’euros pour la première fois en 2017-2018.
L’année 2018 apporte sans doute de l’eau au moulin des dirigeants du groupe coopératif Arterris, engagé dans un processus de diversification à marche forcée depuis trois ans. Les collectes de l’année, tant en céréales d’été, que d’hiver, ont été marquées par une importante baisse des rendements – plus de 25 % en moyenne – et une qualité tout aussi moyenne.