BioMérieux accélère le contrôle des moisissures

Le laboratoire BioMérieux complète sa gamme Tempo, destinée au contrôle qualité des produits alimentaires, en lançant « l’une des solutions automatisées les plus rapides du marché pour le dénombrement direct des levures et moisissures ». « Tempo YM permet d’obtenir des résultats définitifs deux fois plus vite que la plupart des autres méthodes, y compris la méthode de référence ISO (ISO 21527) », annonce le groupe.