Blé dur
Cécile Renault, directrice R&D, qualité et RSE du groupe Panzani.
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Panzani
Le groupe agroalimentaire Panzani, leader français des pâtes, sauces et couscous en grande consommation, s’est lancé dans un programme de réduction de son empreinte environnementale qui passe par un volet agricole assez important. L’…
La nouvelle variété de blé dur Jabal reconnaissable avec ses épis noirs
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Crop Trust
D’ici trois ans, les agriculteurs marocains pourront cultiver une nouvelle variété de blé, baptisée Jabal, issu d’un croisement de plusieurs sortes de blé dur avec Aegilops speltoides, un blé sauvage issu d’une région aride de Syrie.…