Bruxelles en faveur d’une transition plus rapide vers un système alimentaire durable
Accélérer la transition vers un système alimentaire ayant un impact positif sur l’environnement, assurant la sécurité des aliments et promouvant des régimes nutritionnels plus sains. Tels sont les objectifs principaux de la feuille de route de la Commission européenne, « De la Ferme à la Table », qui vient d’être soumise aux secteurs de la production, de la transformation et de la distribution pour commentaires.
Comme on le sait, le 11 décembre 2019 la Commission européenne a présenté une communication sur le « Green Deal », (« Pacte Vert »), un ensemble de mesures ambitieuses qui devrait permettre aux citoyens et aux entreprises de l’UE de bénéficier d’une transition écologique durable. Ces mesures seront accompagnées d’une stratégie « De la ferme à la table », qui sera présentée au printemps 2020 et qui illustrera les objectifs et les actions nécessaires pour garantir un système alimentaire équitable, sain et respectueux de l’environnement.