ÉTIQUETAGE DES ALIMENTS/ETUDES
Bruxelles maintient sa préférence pour un étiquetage volontaire
L'indication de l'origine des produits alimentaires continue de faire débat, entre l'intérêt pour les consommateurs et les coûts supplémentaires induits. Les études commandées par la Commission européenne à des consultants indépendants montrent que l'indication obligatoire de l'origine des produits peut entraîner des conséquences économiques négatives et imposer des exigences supplémentaires en matière de traçabilité, et pour les autorités réglementaires, et pour les exploitants du secteur alimentaire.
L'étiquetage obligatoire dans tous les secteurs de production ne serait-il pas une force motrice de la croissance économique en Europe en même temps qu'il assurerait plus de transparence pour les consommateurs, en plus d'être un moyen de dissuasion pour les nombreux cas de fraude qui sont préjudiciables à la concurrence ?, s'est interrogé un eurodéputé.