Canada : Nestlé sécurise son développement dans le végétal
La diversification de Nestlé en direction des protéines végétales nécessite de nouer des partenariats pour sécuriser ses approvisionnements en matières premières. C’est ce que vient de faire l’industriel suisse sous la forme d’un accord tripartite avec deux opérateurs canadiens : Burcon NutraScience Corporation et Merit Functional Foods.