STRATÉGIE/BRASSERIE
Carlsberg conforte l'innovation chez Brasseries Kronenbourg
Le site de R&D alsacien de Brasseries Kronenbourg a bénéficié d'un investissement de 18 millions d'euros, qui conforte son rôle dans le dispositif de R&D du groupe Carlsberg. Il procède notamment à de nombreux tests sur les projets de recherche, y compris ceux du centre de Copenhague, et réalise certaines analyses fines pour l'ensemble du groupe.
BRASSERIES Kronenbourg a vu son rôle dans le dispositif de R&D de Carlsberg conforté à l'occasion des derniers investissements réalisés à Obernai (67). C'est là, sur le site de la brasserie, qu'ont été rassemblées toutes les équipes de l'entreprise, l'implantation strasbourgeoise ayant définitivement fermée. Un investissement de 18 millions d'euros a été consacré au nouveau centre de R&D (9 400 m2), qui emploie 50 personnes. Ce montant s'explique notamment par le coût du transfert de la micro-brasserie.