Casino reprend l'entreprise laitière de Sauvain

Casino a pris une participation majoritaire dans l'entreprise laitière de Sauvain (ex-Forez-Fourme, Sauvain, 42), connue notamment pour la fourme de Montbrison, rapporte la presse locale. Cette opération va permettre à la société de se moderniser et d'étendre la commercialisation de ses produits à l'ensemble des points de vente Casino en France, alors qu'elle travaillait jusqu'ici à l'échelle régionale. Eric Soubeyrand avait repris l'activité de Forez Fourme en 2012, suite à la faillite de l'entreprise.