Ingrédients de Boulangerie
Caullet dans le giron de Royal Cosun
Le groupe néerlandais Royal Cosun vient d’acquérir les parts de la famille fondatrice de la société française Caullet, implantée à Erquighem-sur-Lys, dans le Nord, ainsi que son pôle export Caulinter. Cette dernière est spécialisée dans la production et la commercialisation d’ingrédients dédiés aux professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Caullet sera ainsi intégrée à la filiale du groupe Royal Cosun, Unifine Food & Bake Ingredients, un des leaders européens des ingrédients à destination de la pâtisserie, de la confiserie et des glaces.