Sucre
Cristal Union va investir 6 M EUR à Erstein
En 2009, Cristal Union va investir 6 millions d’euros au sein de la sucrerie d’Erstein (Bas-Rhin), devenue une de ses filiales en août 2006 Cf Agra alimentation n°1939 du 31/08/2006 page 9. 4,5 M EUR seront consacrés aux économie d’énergie : une chaudière au fuel sera arrêtée et pourra être supplantée par l’actuelle chaudière au gaz. Les 1,5 M EUR restant permettront d’installer des lignes de conditionnement des sucres en «profil pack» des marques Erstein et Daddy au sein du site, alors que cette activité était jusqu’à présent sous-traitée.