Danish Crown, Vion et Tönnies Fleisch abattent chacun plus de 15 millions de porcs par an

« La concentration du maillon abattage-découpe européen fait émerger trois leaders internationaux : le danois Danish Crown, le néerlandais Vion et l'allemand Tönnies Fleisch, qui abattent chacun, plus de 15 millions de porcs tous les ans », observe FranceAgriMer dans un communiqué du 31 mars. L'organisme constate donc que « les groupes français (Cooperl Arc Atlantique, Bigard et Intermarché) se positionnent loin derrière avec moins de 5 millions de porcs abattus par an ».