De la ferme à la table : le commerce agroalimentaire européen ne veut pas être oublié
Dans une évaluation préliminaire de la stratégie « de la ferme à la table », proposée par Bruxelles le 22 mai dernier, le Comité européen de liaison du commerce agroalimentaire (Celcaa) regrette que cette stratégie « ne mentionne pas le rôle du commerce comme élément fondamental de la chaîne d'approvisionnement alimentaire ».
Le rôle du Comité européen de liaison du commerce agroalimentaire (Celcaa) dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire n'apparaît pas dans l'évaluation préliminaire de la stratégie « de la ferme à la table », proposée par Bruxelles le 22 mai dernier. Le lobby du commerce européen des produits agricoles et alimentaires estime que cette omission signifie « qu'il n'y a qu'une vision partielle de la mise en œuvre de la stratégie et omet une partie de la chaîne de valeur alimentaire ».