Déchets alimentaires : vers des méthodes de collecte des données harmonisées d'ici la fin de 2016 ?

Les promoteurs du projet de recherche communautaire « Fusions », travaillant en étroite coopération avec toutes les parties prenantes de la chaîne d'approvisionnement alimentaire et les États membres, vont développer d'ici 2016 des outils pour appuyer la collecte cohérente, la quantification, l'analyse et le reporting des niveaux de déchets alimentaires dans les États membres de l'UE. C'est la réponse apportée par le commissaire européen, Vytenis Andriukaitis, à un eurodéputé qui lui a demandé si la Commission envisageait d'harmoniser les méthodes de collecte de données sur les différentes étapes de la chaîne d'approvisionnement alimentaire et celle du calcul du taux des déperditions.