ACIDES GRAS TRANS/UE
Des géants de l'agroalimentaire se rallient au combat des associations de consommateurs
Qui l'eut cru ? Des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé, Kellog's ou encore Mars et Mondelez, ont décidé de soutenir la campagne du BEUC (Bureau européen des unions de consommateurs) dans son combat contre les acides gras trans (AGT) fabriqués industriellement et accusés de boucher nos artères et de provoquer des maladies cardio-vasculaires. Dans une lettre envoyée à la Commission européenne, les nouveaux coalisés contre les acides gras trans réclament d'une seule voix une législation contraignante prévoyant une limitation à maximum 2 gr d'AGT par 100 gr de matière grasse. Ils demandent également aux autres groupes agroalimentaires de rejoindre le combat.
Aux côtés du BEUC (Bureau européen des unions de consommateurs) et des ONG actives dans la protection de la santé, de grandes entreprises alimentaires internationales – Nestlé, Mars, Mondelez et Kellog's – ont co-signé une lettre ouverte à la Commission européenne lui demandant « d'agir et de brider l'utilisation d'acides gras trans industriels nocifs » dans de nombreux produits alimentaires, comme les pâtisseries, les frites ou encore les margarines.