D’un côté à l’autre du Rhin

Les filières animales ont encore suscité la compassion des pouvoirs publics et Bruno Le Maire a trouvé plus de 300 millions pour éviter le pire. Mais on attend encore les plans stratégiques de développement et de reconquête pour adapter nos structures y compris au stade des industries d’aval. Et ceci vaut aussi bien pour le lait que pour le porc ou la viande bovine…