Dynamisme des entreprises européennes de BVP en 2017
Selon Unigrains, les 50 premiers groupes mondiaux de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie (BVP) affichent un chiffre d'affaires global de 82 Mrd€ en 2017, en hausse de 5,9% sur un an. Cette croissance est principalement due aux entreprises européennes, notamment allemandes et luxembourgeoises.
Selon Unigrains, les 50 premiers groupes mondiaux de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie (BVP) affichent un chiffre d'affaires global de 82 Mrd€ en 2017, en hausse de 5,9% sur un an. Cette croissance est principalement due aux entreprises européennes, notamment allemandes et luxembourgeoises.