Établissements JC David : changement de gouvernance dans la continuité
Philippe Fromantin succède à Hervé Diers à la présidence des Établissements JC David, dont le capital est entièrement détenu par Jacana Invest et Apicap. 2 M€ d’investissement sont prévus pour doubler le nombre de fours à bois et augmenter les capacités de conditionnement du spécialiste du poisson fumé premium.
Une page se tourne dans les Établissements JC David de Boulogne-sur-Mer. P.-d.g. de l’entreprise depuis son rachat en 2001, Hervé Diers, 68 ans, vient de passer la main à Philippe Fromantin, 54 ans. Une transition préparée depuis trois ans pour voir perdurer cette PME de 48 salariés qu’il a redressée puis développée pendant deux décennies.