Finlande : Fazer Group acquiert Vuohelan Herkku
Le 17 janvier, le groupe finlandais de boulangerie Fazer a annoncé par un communiqué l’acquisition de Vuohelan Herkku, sans donner le montant de l'opération. Ces dernières années, cette entreprise familiale est devenue l’un des principaux fournisseurs locaux de produits de boulangerie sans gluten. Fondé en 2003, Vuohelan Herkku emploie près de 80 personnes et a réalisé un chiffre d’affaires de 8,6 M€ en 2018. Elle détient aussi une boulangerie à Lahti et un moulin à Joutsa.