Fleury Michon se lance sur le snacking

Après le box, déclinaison des plats cuisinés, Fleury Michon lance une offre de snacking. « 100 % balls » est constitué de boulettes de viande et de pommes de terre ainsi que d'une sauce. Le produit sera positionné aux côtés des snacks chauds (burger, kebab…) et cible les 15-35 ans. Pour Fleury Michon, il s'agit de capter la croissance du segment snacking (+ 7,6 % en valeur en 2012), trois fois supérieure à celle du rayon traiteur. Le groupe indique dans un communiqué vouloir devenir un acteur majeur du snacking au sein du rayon traiteur.