Produits de la mer/Acquisition
Fodix reprend Opale Seafood
Après le rachat de Marcel Baey en 2004 et de la SBSM (Société boulonnaise de salaison maritime) en 2007, la holding Fodix (détenue par deux Islandais) a reprise cet été Opale Seafood à la barre du tribunal suite à sa mise en liquidation judiciaire. Le nouvel ensemble, leader des saurisseurs traditionnels, pèse 15,5 M EUR et vise 20 M EUR d’ici à trois ans. Objectif auquel devrait s’ajouter le démarrage d’une activité de plats préparés dans les anciens locaux d’Opale Seafood.
Kristjan Kristjansson et Bergur Gudmundsson, associés au sein de la holding Fodix, sont en train de constituer une belle entreprise de saurisserie traditionnelle. Après Marcel Baey en 2004 et la SBSM (Société boulonnaise de salaison maritime) en 2007, ils viennent de reprendre Opale Seafood à la barre du tribunal. Comme pour la SBSM, son activité est intégrée sur le site de Marcel Baey.
Marcel Baey, qui pesait 4 millions d’euros en 2004 lors de sa reprise par Fodix, est passée à 11,5 millions d’euros en 2009, dont 4 millions apportés par la SBSM en 2007.